mise sur site le 27/04/2002
-les coeurs
Une page spéciale pour ces coeurs. Ces glaces étaient proposées dans tous les cinés d'Alger aux l'entre-actes ( non, mon gars, on écrit " entractes").Une accorte ouvreuse approchant les 80 balais ( à nos âges tout ce qui dépassait les 20 ans nous paraissait avoir 80 balais) se promenait, parfois sous les lazzi,dans les rangées : « Demandez des coeurs! Demandez des coeurs!».On en demandait si nous avions espèces sonnantes et trébuchantes.Ces glaces faisaient partie intégrante du décor.
Et,quand j'habitait rue Levacher, en bas, au carrefour avec la rue Saint Augustin, il y avait une fabrique( grand mot pour désigner une pièce de quelques mètres carrés ) qui vendait à très bas prix leurs coeurs ratés....Je dois vous dire : je suis un coeur raté mais toujours à prendre ! Pourquoi raté? je n'ai pas le bâton dans le...