Les Algérois
pourront consommer 400 tonnes de glace par jour
La Compagnie algérienne
de glace hygiénique et d'entreposage frigorifique inaugurait,
hier matin, la remise en service de son usine annexe, située
à la voûte 53 du quai Nord.
A l'occasion de la mise en marche des nouvelles machines, qui
sont du type le plus perfectionné et le plus récent,
elles peuvent fournir 50 tonnes par jour, un vin d'honneur était
offert par le directeur général de cette société,
M. Nerot, à tout son conseil d'administration et à
de nombreux membres de l'industrie du froid.
Le directeur général dit sa joie de pouvoir, cette
année, être en mesure, avec ses collègues,
de satisfaire les nombreuses demandes locales.
Plus de 400 tonnes de glace en effet, seront mises quotidiennement
sur le marché, cet été.
Puis M. Nerot remit quelques diplômes aux employés
qui avaient le mieux mérité de cette industrie des
plus utilitaires.
Il est également à remarquer que, près de
cette usine, se trouve, indépendant, un dépôt
de vente de glace au détail, pourvu d'une grande chambre
réfrigérée.
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