sur site le 25 /05/2002
-Alger : Saint-Eugène,
Les établissements "Jouvin et Quesnel" grossistes en boissons à Alger (quartier de St Eugène) dans les année 30 et qui ont continué leur activité jusqu'en 1962 sous le nom d'établissement Jouvin à Hussein Dey;
document adressé par Marie-Pierre Chemin.
d'après Henri Martinez: QUESNEL distribuaient les apéritifs anisés pour toute l'Algérie sous lenom d'anisette BERGER. C'était la concurrence ouverte à l'anisette CRISTAL de Limiñana et à l'anisette GRAS. En Algérie on ne consommait pas de pastis de Marseille mais de l'anisette blanche.Pour la petite histoire, il faut savoir qu'en 1962 les familles Limiñana e Gras sont reparties s'installer en Espagne.

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Anis Les établissements "Jouvin et Quesnel" grossistes en boissons à Alger