Hussein-Dey, 9è arrondissement du Grand Alger
Tata Marie
: créponnés et glaces à la vanille
extrait de J'ai lu l'Echo d'Alger, mars 1959
mise sur site le 7-3-2009

74 Ko
retour
 
" Tata Marie" comme on l'appelait. n'avait pas de rival. Pour un sou de glace ou de créponné vous en aviez comme ça !

SILHOUETTES HUSSEIN-DEENNES .

A l'amande amère pour les belles- mères, à la vanille pour les jeunes filles, au citron pour les garçons. o

Enfants, ne vous moquez pas. Pendant bien des années ce brave hommel a fait les délices de vos pères.

" Tata Marie" comme on l'appelait. n'avait pas de rival. Pour un sou de glace ou de créponné vous en aviez comme ça !

Il n'a jamais fait fortune, n'ayant pas la bosse du commerce ou peut- être parce que ses produits étaient de trop bonne qualité !

"Tata Marie". vestige d'un passé dont on se souvient avec plaisir. (Texte et croquis de J. Régnier.1