le Hamma, Alger
A Alger une usine assure le traitement complet de l'huile
Elle traite par jour 100 tonnes de graines
raffine 30 tonnes d'huile brute et fabrique 25 tonnes de savon
Annuaire 1961 : Huileries et savonneries d'Algérie ", rue de Foix et 13, avenue Debussy


Rue de Foix, en bordure de la route moutonnière se dresse l'usine des " Huileries et savonneries d'Algérie ". Cette entreprise est l'une des rares, en Algérie, à accomplir le cycle complet de la fabrication de l'huile, depuis la trituration des graines jusqu'à l'élaboration de l'huile
raffinée.

Cette belle réalisation de l'industrie algérienne prend dans la vie économique du pays une importance sans cesse accrue et l'idée nous est venue de la présenter à nos lecteurs.
Envers et contre tout

Aux temps sombres de l'occupation et de la pénurie, le besoin se fit sentir de créer sur place les usines susceptibles de fournir à la population l'huile et le savon que la métropole n'était plus en mesure de fournir.

Se constituant en société anonyme, les " Huileries et Savonneries d'Algérie " décidaient. dès 1941, la mise en chantier de l'usine dont la construction était achevée en 1942.
L'usine commençait à produire lorsque l'explosion d'un bateau chargé de mines venait détruire, le 16 juillet 1943, la presque totalité des installations.

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P.S : rue de Gao( voir plan ci-dessous) existent les huiles TAMZALI


Extrait de l'Echo d'Alger du 27-9-1950 - Transmis par Francis Rambert

en ligne : avril 2021

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Rue de Foix
Rue de Foix



L'INDUSTRIALISATION DE L'ALGER|E
A Alger une usine assure le traitement complet de l'huile
Elle traite par jour 100 tonnes de graines
raffine 30 tonnes d'huile brute et fabrique 25 tonnes de savon

Rue de Foix, en bordure de la route moutonnière se dresse l'usine des " Huileries et savonneries d'Algérie ". Cette entreprise est l'une des rares, en Algérie, à accomplir le cycle complet de la fabrication de l'huile, depuis la trituration des graines jusqu'à l'élaboration de l'huile
raffinée.

Cette belle réalisation de l'industrie algérienne prend dans la vie économique du pays une importance sans cesse accrue et l'idée nous est venue de la présenter à nos lecteurs.
Envers et contre tout

Aux temps sombres de l'occupation et de la pénurie, le besoin se fit sentir de créer sur place les usines susceptibles de fournir à la population l'huile et le savon que la métropole n'était plus en mesure de fournir.

Se constituant en société anonyme, les " Huileries et Savonneries d'Algérie " décidaient. dès 1941, la mise en chantier de l'usine dont la construction était achevée en 1942.
L'usine commençait à produire lorsque l'explosion d'un bateau chargé de mines venait détruire, le 16 juillet 1943, la presque totalité des installations.

Ne se laissant pas abattre par cette catastrophe, les promoteurs de l'entreprise faisaient front à l'adversité et reprenaient la production qui demeura moyenne jusqu'à la réception en 1947 des machines commandées en métropole. L'usine, dès lors, devait fonctionner à plein.

A l'heure actuelle, chaque jour, elle traite cent tonnes de graines, raffine trente tonnes d'huile brute et fabrique vingt-cinq tonnes de savon. Deux cent soixante hommes sont employés dans les différents services

Les divers stade de traitement

Couvrant 22.000 m2 de terrain, 14.000 m2 d'ateliers, les " Huileries et Savonneries d'Algérie " ont consacré quatre grands bâtiments aux différents stades de traitement : stockage, trituration, raffinage, savonnerie.

Les entrepôts de stockage comprennent magasins à graines et tanks à huile. La trituration des graines se déroule en deux phases successives. Ces graines sont d'abord traitées dans une presse continue ; la majeure partie de l'huile se trouve ainsi extraite. Mais le résidu - en termes techniques : les " écailles de pression " - renferme encore de 12 à 15 pour cent d'huile.

Les écailles sont alors passées dans un bain d'essence qui dissout cette huile. Le mélange huile-essence est soumis à la distillation et, par condensation, l'essence est régénérée.

L'huile ainsi obtenue par un double procédé : pression et solvant, doit alors être débarrassée des impuretés qui l'encombrent. Aussi est-elle soumise à, divers traitements successifs. C'est le stade du raffinage. Démucilaginée par floculation, neutralisée par la soude, séparée de ses acides gras par décantation, débarrassée des parcelles de terre qui la souillent par filtration, l'huile passe enfin à la désodorisation.

La savonnerie

La savonnerie suppose un double traitement : fabrication et conditionnement.

Le savon est fabriqué au moyen d'un procédé moderne, saponifié par la soude dans un homogénéisateur, lavé dans une tour à étages, il est ensuite stocké dans une cuve avant d'être conditionné.

Pour conditionner le savon, on commence par le refroidir. Puis les plaques de savon sont découpées en morceaux de 500 ou 250 grammes qui sont séchés dans une étuve et imprimés par une frappeuse automatique.

La fabrication est terminée. On entre alors dans le domaine de la vente. Et là aussi les animateurs de cette jeune société déploient une grande activité couronnée d'ailleurs du plus flatteur succès. Les " Huileries et Savonneries d'Algérie " constituent, c'est incontestable, une magnifique réussite de l'industrie algérienne.