BOUFARIK dans la plaine de la Mitidja - un village algérois
1.- Coopérative industrielle des agrumes de la Mitidja

Fondée en 1922, la Coopérative des agrumes de la Mitidja a été constituée. par un groupe de producteurs d'oranges et de mandarines en. vue d'assurer la vente de ces fruits dans les meilleures conditions.- La Société, dont le siège social et les magasins d'expédition sont à Boufarik, prend ses fruits à l'orangerie, se charge de leur cueillette, les fait transporter au dock où ils sont triés ét emballés, puis les expédie et les fait vendre sur les marchés de destination qui sont les grandes villes d'Algérie, de France et de 1 ' étranger.
Les quantités de fruits livrées à la Coopérative des agrumes augmentent d'année en année : 45.000 quintaux en 1922-23, 80.000 quintaux en 1923-24. Cette année, la récolte d'agrumes étant très importante, la Société compte recevoir plus de cent millions de fruits dans ses magasins de triage et d'expédition.
(suite dans l'article.)
Extrait de l'Echo d'Alger du 2-3-1926 - Transmis par Francis Rambert
oct. 2017
2.- Coopérative industrielle des agrumes de la Mitidja
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sur site : août 2017
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Coopérative industrielle des agrumes de la Mitidja

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